Hermanos Catalan extra vierge olijfolie bio
Amanprana Hermanos Catalan extra vierge olijfolie bio
De gebroeders Catalán telen, persen en bottelen alles zelf. De kwaliteit begint bij hun olijfbomen die 2 maal meer ruimte krijgen, elk 36m2. Hun hacienda bevindt zich temidden van de olijfgaard waardoor er binnen de 6 uur na de handgeplukte oogst geperst wordt. Uitsluitend mechanisch, met weinig druk en bij minder dan 25°C. Na decantatie in roestvrij stalen tanks wordt de Amanprana olijfolie zonder filtering op afroep gebotteld in donkere glazen flessen. Smaak en antioxidanten worden optimaal bewaard. Resultaat: een zeer milde, harmonieuse olijfolie met smaak en terroir.
100% arbequina olijven
0.25 zuurgraad
Ingrediënten
100% Extra vierge olijfolie van eerste extractie*.
*van biologische oorsprong
Voedingswaarde per 100 gram | |
Energie | 3728 kJ / 891 kcal |
Vetten | 99 gram |
waarvan verzadigde vetzuren | 15 gram |
waarvan onverzadigde vetzuren | 74 gram |
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 10 gram |
Koolhydraten | 0 gram |
waarvan suikers | 0 gram |
Eiwitten | 0 gram |
Zout | 0 gram |
Vitamine E | 24,5 mg |
Vitamine K | 56 mcg |
Squaleen | 450 mg |
Fytosterolen | 137 mg |
Polyfenolen | 28 mg |
Gebruik
Aanbevolen voor koude bereidingen en de verfijnde keuken.
Bewaren
Afgesloten bewaren bij kamertemperatuur.
Fabrikant/distributeur
Noble House NV
Baillet Latourlei 97
B2930 Brassschaat
België
Land van herkomst
Spanje
Datasheet
- contents
- 500ml
- inhoud
- 500 Milliliter
- minicard_code
- 629880